ОТРЯД КАРПООБРАЗНЫЕ —
CYPRINIFORMES
СЕМЕЙСТВО КАРПОВЫЕ —
CYPRINIDAE
В водоемах Коми обитает особая форма плотвы, так называемая «серушка».
Рыба небольшая, в промысловых уловах преобладают особи длиной 11
—15 см (не более 30 см) и весом 21—52 г. Редко попадает плотва
весом выше 200—250 г и, как очень редкое исключение, до 1 кг. Тело
невысокое, сдавленное с боков, голова небольшая. Спина черноватая с
голубым или зеленоватым отливом, бока и брюхо серебристо-белые,
спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым
оттенком, грудные — бледно -желтоватые, брюшные и анальный —
красные; глаза желтые с красным пятном вверху. Чешуя довольно
крупная.
Распространена плотва в разных своих подвидах и формах от
Пиренейского полуострова по всей Европе, а в Сибири до Лены. В Коми
встречается почти во всех водоемах, где только возможна жизнь для
рыб.
Плотва — рыба пресноводная, за исключением нескольких подвидов,
живущих в осолоненной зоне (тарань, вобла). Держится обычно
стайками. Предпочитает водоемы, богатые растительностью, с теплой
водой и слабым течением или вовсе без течения.
Нерестится в мае у берегов или выходит в пойму. На нерест собирается
большими стаями. За несколько дней до нереста самцы приобретают
брачный наряд. У них появляются беловатые бугорки на чешуе. Икра
бледно-желтая, липкая, обычно выметывается на прошлогоднюю
растительность. Плодовитость до 30 тысяч икринок, иногда больше.
Личинки развиваются в икре 10—14 дней, выклевываются длиной в 6—6,5
мм. Первые 2—3 дня они не кормятся, а живут за счет желтка,
сохраняющегося в желточном мешке. Затем переходят на питание
мельчайшими водорослями и животными. Половая зрелость наступает в
3—4 года.
В значительной степени плотва питается высшей водной
растительностью. В ее кишечниках (у карповых нет желудка)
растительные остатки составляют до 80% всей пищи по весу. Таким
образом, плотва выполняет в водоеме роль скота на малоплодородных
землях. Пропуская растительность через свой кишечник, она
возвращает ее обратно в виде экскрементов и этим удобряет водоем.
Подсчеты на одном озере в Латвии показали, что плотва (вся ее
популяция) берет за год на одном гектаре до 250 кг растительности.
Чтобы нарастить 1 кг своего веса, рыбе надо потребить 4—7 кг пищи.
Следовательно, грубо говоря, плотва наращивает свой килограмм за
счет 4—7 кг растительности, этой первичной продукции водоема. А
другая рыба, например, лещ, наращивает свой килограмм за
счет 4—7 кг различных донных организмов, какие, в свою очередь,
наращивают свой килограмм за счет 4—7 кг растительности.
Следовательно, килограмм леща обходится в 4X4 = 16 кг растений. Еще
дороже обходится щука, 4X4X4 - 64 кг, а плотва только 4 кг.
Поэтому, если в водоеме много плотвы, он дает больше рыбы. Кормясь
главным образом в прибрежье, она не конкурирует ни с одной ценной
рыбой, какие сюда не заходят. Здесь плотва поедает растительность и
улиток. Последних почти ни одна из наших рыб не может использовать
из-за их крепкой раковины. Нет конкуренции и в стадии малька, так
как плотва нерестится раньше ценных рыб, и когда выклюнутся мальки
этих рыб, подросшая молодь плотвы переходит на более крупные
объекты, недоступные еще маленьким личинкам других рыб. Говорят,
что плотва представляет малую ценность из-за ее невкусного мяса. Но
когда-то в Москве-реке добывали 500 пудов этой рыбы ежегодно (около
90 ц). А жители прибрежий озер Псковской области приготовляют из
плотвы вяленый продукт типа воблы (то же делают некоторые рыбаки
Ленинградской области), а воблу многие считают деликатесом, наши
космонавты брали ее в космические рейсы. Таким образом, призыв
некоторых специалистов-рыбоводов к уничтожению плотвы как рыбы
сорной нельзя считать достаточно обоснованным. Известный
специалист по рыбам, академик Л. С. Берг писал, что
общепринятое пренебрежение плотвой не совсем оправданно.
|